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Als eine Portion Obst gilt:
1 kleiner
Apfel oder
1 kleine Apfelsine oder
50 ml frischer Orangensaft
oder
30 ml Apfelsaft oder
2 kleine Mandarinen oder
3 Aprikosen (frisch oder getrocknet)
oder
½ Banane oder
1 Feige (frisch oder getrocknet)
oder
12 Süßkirschen oder
14 Sauerkirschen oder
½ Pampelmuse oder
15 Weintrauben oder
4 Pflaumen oder
6 große Erdbeeren oder
1 kleiner Pfirsich oder
1 kleine Birne oder
1 dünne Scheibe Honigmelone
oder
1 dünne Scheibe Wassermelone
oder
1 Kiwi oder
1 dünne Scheibe Ananas
oder
½ Avocado oder
2 Möhren
Ersatz für den Toast!
pro
Scheibe Toast mit Kleie (Diät-Toast) o.a. ist folgendes erlaubt:
2 Stück Kekse oder
½ Päckchen Diät Kekse (30 Gramm)
oder
2 Stück Grissini oder
1 Portion (200 ml) Linsen- oder Erbsensuppe (ohne Fleischeinlagen)
oder
2 EL Reis oder
2 EL Nudeln oder
2 EL Kuskus oder
1 Kartoffel (100 Gramm) oder
3 geröstete Kastanien oder
1 Wasserglas Popcorn (ohne Fett, Zucker oder Salz)
oder
½ gekochter Maiskolben oder
1,5 EL Haferflocken oder
2 EL Cornflakes
Ersatz für Fleischgerichte!
pro
Scheibe Toast mit Kleie (Diät-Toast) o.a. ist folgendes erlaubt:
Maßstab hierfür
ist eine der
angegebenen 4 kleinen Frikadellen!
Pro kleiner
Frikadelle aus magerem Rindfleisch (30 Gramm) ist als Ersatz
erlaubt:
3-4 Stück Fleisch vom mageren gegrillten Fleischspieß (30 Gramm)
oder
Beefsteak vom Grill (30 Gramm)
oder
Rump- oder Filetsteak vom Grill (30 Gramm)
oder
mageres Hühnerfleisch ohne Haut (50 Gramm)
oder
1 gekochtes Hühnerei oder
Thunfisch im eigenen Saft aus der Dose (40 Gramm)
oder
4 Esslöffel Erbsen oder Linsen
oder
4 Esslöffel Sojabohnen oder
1 Stück halbfetten Weißkäse (30 Gramm)
oder
1 Scheibe Käse (30 Gramm)
oder
Parmesankäse (20 Gramm)
Noch ein paar wichtige Hinweise
zum Schluss:
Sie können pro
Kilo gekochtes Gemüse 2 EL Öl verwenden.
Empfohlen ist 1 EL Olivenöl gemischt mit 1 EL Rapsöl.
Wenn Sie
Rindfleisch- oder Hühnerbrühwürfel verwenden um eine Suppe zu
machen, verwenden Sie auf keinen Fall weiteres Fett dazu.
Mit Salz ist sehr
sparsam umzugehen. Ebenso mit Sauerkonserven.
Meiden Sie
Fertiggerichte mit unbekanntem Inhalt.
Essen Sie nicht
mehr und nicht weniger als angegeben!
Rohes Gemüse und
Salat können Sie bedenkenlos in jeder Menge essen.
Mayonnaise, Senf
und fettige Salatsoßen sind unbedingt zu meiden. Stattdessen
verwenden Sie für Salat stets Essig, Zitronensaft und normale
Gewürze Ihrer Küche.
Täglich mindestens
3 Liter Flüssigkeiten trinken, stilles Wasser und ungesüßten
Kräutertee. Alle Sorten sind erlaubt.
Vor dem Essen
immer 1-2 Gläser lauwarmes Wasser trinken.
Täglich ½ - 1
Stunde Bewegung. |
